O que propomos é uma experiência:
fazer uma pausa, relaxar e desfrutar de uma comida Mediterrânea sem sair de casa.

Sobre o projeto

Buscamos ressignificar o momento da refeição trazendo a experiência de comer a refeição mais saudável e gostosa do mundo para dentro da sua casa.

Acenda uma vela, arrume uma mesa bonita e abra um bom vinho. Tudo isso ao som de música ambiente e, de preferência, na companhia de alguém especial.

Lívio Santos

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Clube Bistrô

— Como funciona

Criamos um conceito inovador de clube de assinaturas em que você recebe nossos pratos em casa. Enviamos de 2 a 5 pratos por semana e os preços variam de acordo com o número de pratos da sua assinatura. Quanto mais pedidos fizer, menos paga pelo prato.

Toda semana você recebe um cardápio e seleciona o que deseja desfrutar, sempre com criações inovadoras e deliciosas, além dos nossos clássicos queridinhos.

Você recebe tudo fresquinho, no mesmo dia em que sua comida é preparada. Usamos ingredientes orgânicos* e damos preferência a produtores de cooperativas regionais. Nossos pratos podem ser congelados ou guardados na geladeira por até 5 dias.

*O uso de produtos orgânicos está sujeito a sazonalidade.

Menu Semanal

St. Antônio de Lisboa
Cubos de peito frango em um molho cremoso de milho e muito, muito queijo minas feito no forno. Acompanhamento: Arroz branco com coentro.

Bold Sonoma
Filet mignon assados em um molho cabernet com cogumelos, pimentões vermelhos, blue cheese e uma pitada de cayenne (não apimentado, porém potente). Acompanhamento: Batata doce e cenouras coradas no alecrim.

Geraldine
Tilápia levemente empanada com amêndoas salteada no azeite coberta com um leve molho de vinho branco, alecrim e manteiga. Acompanhamento: Purê de batatas.

Feijoada de Lulas
Cozido de lulas com urucum. feijão branco, linguiça portuguesa, tomate, cuentro, vinho branco tomate cereja e batatas. Acompanhamento: Arroz branco.

Adão
Costelinha e linguiça defumada cozidas com curcuma, feijão vermelho, alho, cebola e sal. Acompanhamento: Cuscus de milho com salsa, pimentões, tomates secos e ervilhas.

Zucchini Latkes
Latkes de abobrinha servidos sobre salada de couscous com ervilhas, tomate cereja e salsa.

Guisado de Abóbora
Couve-flor, lentilhas, brócolis, baroa e especiarias em um molho de abóbora com levedura nutricional. Acompanhado: Arroz verde.

SNDWCH (Salada de Frango)
Para os dias quentes. Peito de frango, maçã verde, maionese, mostarda Dijon, sementes de girassol, aipo e pimenta do reino. Servido em wrap integral com acelga.

Sopa Ezogelin Çorbası – creme de ervilha com bulgur, calde de carne e menta

Sopa Cremosa de Couve-flor sem lactose

Observações:

Entregamos na Zona Sul, Tijuca e Barra da Tijuca. Nossa taxa de entrega é 100% repassada ao entregador.
Seu pedido deve ser feito semanalmente 48 horas antes do dia selecionado para entrega.
Tempo de armazenamento pode variar dependendo do tipo de alimento. Instruções de consumo etiquetadas nas embalagens.
O prazo para cancelar o plano ou uma semana é de 48 horas antes do dia selecionado para a entrega dos pedidos.
A assinatura do plano tem validade de 3 a 6 meses. A cada 3 meses pode ser feito um reajuste nos valores para mais ou para menos.

O que propomos é uma experiência: fazer uma pausa, relaxar e desfrutar de uma comida Mediterrânea sem sair de casa.